Über uns
Die Zeiten mögen sich ändern. Gutes Handwerk nicht.
Eine kleine Rösterei mitten in Eppingen
Kaffeefaktur ist eine inhabergeführte Rösterei mit eigenem Café im Kraichgau — geröstet und gemischt mit Liebe zum Handwerk.
Geröstet & gemischt in Eppingen
Bei Kaffeefaktur dreht sich alles um eine einfache Überzeugung: Wir machen den Kaffee, den wir selbst am liebsten trinken. Keine Kompromisse bei der Qualität, keine Kompromisse beim Einkauf — von der grünen Rohbohne bis zur fertigen Röstung behalten wir jeden Schritt selbst in der Hand.
Zu Hause sind wir mitten in der Eppinger Altstadt. Im historischen Altbau verbindet sich rustikales Ambiente mit moderner Rösttechnik — eine Rösterei mit eigenem Café, in der Tradition und Handwerk spürbar bleiben.
„Die Zeiten mögen sich ändern. Gutes Handwerk nicht."
Deshalb rösten wir bewusst in kleinen Chargen und nehmen uns die Zeit, die guter Kaffee braucht. Was bei uns aus der Trommel kommt, schmeckt man — Tasse für Tasse.
Schonend geröstet, sorgfältig eingekauft
Wir rösten im Trommelröster bei geringer Temperatur und über eine längere Dauer. So entfaltet sich das volle Aroma, während unangenehme Gerb- und Bitterstoffe verschwinden.
Unseren Rohkaffee beziehen wir von Importeuren aus Hamburg, die Sorten und Plantagen mit Bedacht auswählen — für Qualität in der Tasse und nachhaltigen Anbau am Ursprung. Geröstet wird direkt im Verkaufsraum: Bei uns kannst du dem Röster über die Schulter schauen.
Drei Dinge, die uns wichtig sind
Frische
Geröstet wird in kleinen Chargen und versandt kurz nach der Röstung — keine monatelang gelagerte Ware, sondern Kaffee auf dem Höhepunkt seines Aromas.
Nachhaltigkeit
Wir verpacken nachhaltig und versenden klimaneutral. Schon beim Einkauf achten wir auf Sorten und Plantagen aus verantwortungsvollem Anbau.
Persönlich
Kaffeefaktur ist inhabergeführt. Bei uns bekommst du Beratung von Menschen, die ihr Handwerk lieben — im Laden genauso wie bei individuellen Wünschen und für Gastronomie & Büro.
Besuch uns in der Eppinger Altstadt
Komm vorbei, schau dem Röster zu und probier dich durch unsere Röstungen — bei einer frischen Tasse und einem Stück Kuchen.
Kaffeefaktur
Altstadtstraße 1 · 75031 Eppingen
Tel. +49 7262 9998630 · info@kaffeefaktur.com
Auf Google Maps ansehen · @kaffeefaktur_eppingen
Wir freuen uns darauf, dich von gutem Kaffee zu überzeugen.
♥ Geröstet und gemischt in Eppingen, Kraichgau