{"product_id":"espresso-uganda-robusta","title":"Espresso Uganda-Robusta","description":"\u003cdiv class=\"kf-pdp\" style=\"font-family:'Mulish',-apple-system,sans-serif;color:#2C1B11;font-size:16.5px;line-height:1.7;max-width:760px;margin:0 auto;\"\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#EAF3D6;border-left:4px solid #7FB615;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:0 0 26px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-style:italic;font-size:20px;line-height:1.5;color:#6C3018;margin:0;\"\u003e„Kräftig geröstet, sehr säurearm, mit einer feinen, leicht erdigen Note – 100 % Robusta mit stabiler Crema.“\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp style=\"font-size:18px;line-height:1.7;margin:0 0 26px;\"\u003eDer \u003cstrong\u003eEspresso Uganda-Robusta\u003c\/strong\u003e ist ein kräftiger 100 %-Robusta aus dem Hochland Ostafrikas – vollmundig und sehr arm an Säure, mit Noten von dunkler Schokolade, Nüssen und feinen Gewürzen sowie einer sehr leichten erdigen Note. Er bietet einen starken Körper, viel Koffein und eine dichte Crema. Ein vollmundiger Espresso, der sich ebenso gut als kräftiger Kaffee genießen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-weight:500;font-size:26px;line-height:1.2;color:#6C3018;margin:34px 0 12px;\"\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 18px;\"\u003eDie kräftige Trommelröstung bringt bei diesem Kaffee eine erdige Tiefe hervor, begleitet von einer feinen, im Hintergrund liegenden Note dunkler Schokolade. Weil es sich um einen reinen Robusta ohne Arabica-Anteil handelt, bleibt der Espresso dabei sauber und bodenständig – und überzeugt mit einer dichten, stabilen Crema. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, kräftiger Espresso mit rundem Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-weight:500;font-size:26px;line-height:1.2;color:#6C3018;margin:34px 0 12px;\"\u003eAuf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv style=\"border:1px solid rgba(44,27,17,.13);border-radius:8px;overflow:hidden;margin:6px 0 10px;font-size:15.5px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#FBF7F0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003eUganda (Hochland Ostafrikas)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#F1E9DC;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eSorte\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003e100 % Robusta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#FBF7F0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eAnbauhöhe\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003eca. 1.200–1.500 m\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#F1E9DC;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eRöstung\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003eSchonende Trommelröstung in Eppingen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#FBF7F0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eRöstgrad\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003ekräftig (dunkle Espressoröstung)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#F1E9DC;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eGeschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003enussig, dunkle Schokolade, leicht erdig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#FBF7F0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eKoffein\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003ehoch – Robusta enthält etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#F1E9DC;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eKörper \u0026amp; Crema\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003evollmundig, dichte \u0026amp; stabile Crema\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#FBF7F0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eEmpfohlen für\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003eEspresso \u0026amp; Kaffee – Siebträger, Vollautomat, Espressokanne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#F1E9DC;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eMahlgrad\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003eganze Bohne oder passend gemahlen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:4px 16px;padding:11px 18px;background:#FBF7F0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"flex:0 0 170px;font-weight:700;color:#6C3018;\"\u003eBesonderheit\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"flex:1 1 220px;\"\u003ereiner Robusta aus der Urheimat der Robusta-Pflanze, Rohbohnen aus biologischem Anbau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-weight:500;font-size:26px;line-height:1.2;color:#6C3018;margin:34px 0 12px;\"\u003eHerkunft: Robusta aus Uganda\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 18px;\"\u003eUganda gilt als die Urheimat des Robusta: In den Wäldern rund um den Victoriasee wurde die Kaffeepflanze Coffea canephora einst entdeckt – bis heute wächst sie dort teils wild. Das ostafrikanische Hochland macht Uganda zum größten Robusta-Produzenten Afrikas, und anders als in vielen Anbauländern gedeiht der Robusta hier ungewöhnlich hoch – auf rund 1.200 bis 1.500 Metern. Diese Höhenlage lässt die Kirschen langsamer reifen und schenkt dem ugandischen Robusta ein Aroma und eine Würze, die ihn deutlich von einfachen Tiefland-Robustas abheben. Angebaut wird überwiegend von Kleinbauernfamilien, geerntet wird von Hand.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv style=\"background:#F1E9DC;border-left:4px solid #6C3018;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:20px 0 0;font-size:15.5px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#6C3018;\"\u003eGut zu wissen:\u003c\/strong\u003e Robusta enthält von Natur aus etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica – und sorgt für die besonders dichte, stabile Crema. Der Espresso Uganda-Robusta ist damit ein echter Wachmacher mit kräftigem Charakter.\u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-weight:500;font-size:26px;line-height:1.2;color:#6C3018;margin:34px 0 12px;\"\u003eZubereitung \u0026amp; Empfehlung\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 18px;\"\u003eDer Espresso Uganda-Robusta kommt in der Siebträgermaschine mit seiner dichten Crema besonders gut zur Geltung, eignet sich aber ebenso für Vollautomat und Espressokanne. Dank der kräftigen Röstung schmeckt er auch als vollmundiger Kaffee. Du erhältst ihn als ganze Bohne oder – auf Wunsch – passend für deine Zubereitung gemahlen.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv style=\"background:#EAF3D6;border-left:4px solid #7FB615;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:20px 0 0;font-size:15.5px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#5E8A0C;\"\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Für den Siebträger einen feineren Mahlgrad wählen, für den Vollautomaten eine mittlere Mahlung. Da wir in kleinen Chargen frisch rösten, entfaltet sich das Aroma am besten in den ersten Wochen nach der Röstung.\u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-weight:500;font-size:26px;line-height:1.2;color:#6C3018;margin:34px 0 12px;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(44,27,17,.13);padding:4px 0;\"\u003e\n    \u003csummary style=\"cursor:pointer;padding:14px 0;font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-size:18px;color:#6C3018;font-weight:500;\"\u003eWie schmeckt der Espresso Uganda-Robusta?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#6A584A;\"\u003eKräftig und sehr säurearm, mit Noten von Nuss und dunkler Schokolade und einer feinen, leicht erdigen Note im Hintergrund. Als reiner Robusta ist er vollmundig und bodenständig – mit einer dichten, stabilen Crema.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(44,27,17,.13);padding:4px 0;\"\u003e\n    \u003csummary style=\"cursor:pointer;padding:14px 0;font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-size:18px;color:#6C3018;font-weight:500;\"\u003eWas bedeutet 100 % Robusta – und wie wirkt sich das aus?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#6A584A;\"\u003eEr enthält keinen Arabica-Anteil. Robusta bringt von Natur aus mehr Körper, etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica und eine besonders dichte, stabile Crema mit – ideal für alle, die es kräftig mögen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(44,27,17,.13);padding:4px 0;\"\u003e\n    \u003csummary style=\"cursor:pointer;padding:14px 0;font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-size:18px;color:#6C3018;font-weight:500;\"\u003eEignet sich der Uganda-Robusta auch als normaler Kaffee?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#6A584A;\"\u003eJa. Durch die kräftige Röstung ist er sowohl als Espresso in der Siebträgermaschine als auch als vollmundiger Kaffee – etwa aus Vollautomat oder Espressokanne – ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails style=\"border-bottom:1px solid rgba(44,27,17,.13);padding:4px 0;\"\u003e\n    \u003csummary style=\"cursor:pointer;padding:14px 0;font-family:'Fraunces',Georgia,serif;font-size:18px;color:#6C3018;font-weight:500;\"\u003eWoher stammt der Kaffee genau?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#6A584A;\"\u003eAus dem Hochland Ugandas in Ostafrika – der Urheimat der Robusta-Pflanze. Dort wächst der Robusta ungewöhnlich hoch auf rund 1.200 bis 1.500 Metern und wird von Kleinbauernfamilien von Hand geerntet. Geröstet wird er anschließend schonend in unserer Trommelrösterei in Eppingen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Kaffeefaktur","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":58350280409352,"sku":null,"price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Grob für French Press","offer_id":58350280442120,"sku":null,"price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mittel zum Aufbrühen","offer_id":58350280474888,"sku":null,"price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":58350280507656,"sku":null,"price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Grob für French Press","offer_id":58350280540424,"sku":null,"price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mittel zum Aufbrühen","offer_id":58350280573192,"sku":null,"price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ganze Bohne","offer_id":58350280605960,"sku":null,"price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Grob für French Press","offer_id":58350280638728,"sku":null,"price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mittel zum Aufbrühen","offer_id":58350280671496,"sku":null,"price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0372\/7949\/8373\/files\/kaffefaktur-uganda-robusta.png?v=1785743273","url":"https:\/\/www.kaffeefaktur.com\/products\/espresso-uganda-robusta","provider":"Kaffeefaktur","version":"1.0","type":"link"}